Disfruta de la atemporal tradición navideña con nuestros exquisitos cerdos criados de manera natural, alimentados con pasto y criados en libertad, celebrados por su origen ético y crianza sostenible. Cada pedido, que oscila entre 10 y 15 kg, sirve generosamente hasta 20 comensales, prometiendo un festín navideño lleno de sabores inolvidables y momentos compartidos.

Entre los apreciados usos culinarios navideños, nuestro Lechón se destaca como una pieza central icónica. Este lechón asado a fuego lento captura la esencia de la festividad, preparado con cuidado meticuloso y técnicas veneradas en el tiempo. Tradicionalmente relleno con aromáticos ajos, cebollas y cebollinos, se convierte en un lienzo de riqueza sabrosa, ofreciendo una sinfonía de sabores que encantan el paladar.

Inmerso en la tradición, nuestro Lechón pasa por un proceso de cocción fascinante. Asado sobre fuego abierto en un gran asador de bambú, la piel crujiente se dorará a la perfección mientras la suculenta carne se ablanda, ofreciendo una experiencia sensorial que encarna el espíritu de la temporada.

Embárcate en un viaje culinario esta Navidad, disfrutando de la alegre tradición del Lechón. No es simplemente una comida, sino un testimonio de nuestro compromiso de brindar una calidad y sabor excepcionales, asegurando que tu celebración navideña esté llena de calidez, tradición y la delicia de saborear cerdo premium de origen ético.